Welcher Orangensaft ist der leckerste?

Alnatura Bio-Orange Direktsaft mit sehr gut bewertet

Öko-Test hat 19 Orangensäfte getestet und diese auf Geschmack, Aussehen, Geruch, Schadstoffe sowie die Arbeitsverhältnisse der Bauern und Bäuerinnen geprüft. Die Bio-Orangensäfte Alnatura Bio-Orange Direktsaft, der DM Bio Orangensaft und der Voelkel Demeter Bio Orangensaft 100 % Direktsaft überzeugten am meisten. Diese sind allerdings auch preislich eher im höheren Segment angesiedelt mit bis zu 4,39€. Der Bio Sonne Bio-Saft Orange aus Orangensaftkonzentrat von Norma ist der schlechteste. Er riecht laut Öko -Test unsauber und nicht wie frisch gepresst.

Bei den Nicht Bio-Orangensäften überzeugte die Marke Hermann Pfanner von Lidl, Aldi Nord und Aldi Süd und Penny mit sehr gut bzw. gut. Diese bewegen sich preislich um 1,99€. Trotzdem riechen diese nicht wie frisch gepresst.

Die Marken Gebrüder Bagusat/CBS von Kaufland und Valensina schafften es bei dem Gesamturteil nur zu einer mangelhaften Bewertung. Der O-Saft von Valensina schmeckt dabei bitter/herb. 

Direktsaft vs. Konzentrat

Bei einem Orangensaftkonzentrat wird der Saft stark erhitzt, bis das Wasser verdampft und ein klebriger Brei übrig ist. Dieser Dampf wird destilliert, um die Aromen zu erhalten. Später werden die Aromen wieder hinzugefügt. Bei einem Direktsaft wird der Saft nicht konzentriert. Das Erhitzten ist nur dafür da, um die Haltbarkeit zu verlängern. 

Sauberkeit & Fairtrade Siegel

Öko-Test prüfte auch die Aromen der Säfte. Zusätzlich weisen sie zum größten Teil keine Pestizide und kaum Rückstände von Desinfektionsmittel auf. Vitamin-C beinhalten alle Orangensäfte. Fast alle Orangensäfte haben das Fairtrade Siegel. Das bedeutet, die Arbeitenden sollten höhere Löhne, Prämien, Schulungen, Schutzausrüstungen haben sowie verlässliche Lieferbeziehungen. 7 der 19 Orangensäfte sind biozertifiziert und 5 haben das Fairtrade-Siegel. Zudem bestehen alle Säfte aus 100 % Fruchtsaft.